Unter der Sonne Honduras gereift, schmeckt dieser sortenreine Espresso der Ernte 2020/2021 ausgeprägt fruchtig mit einer mittelkräftigen Note von Milchschokolade.
Das insgesamt sehr harmonische und ausgewogene Aroma dieses „Roten Catuai“ weist zudem leichte Geschmacksnuancen von gerösteten Mandeln und braunem Zucker auf.
Dieser Espresso harmoniert sehr gut mit Milch und geht dabei nicht unter. Daher schmeckt ein Latte Macchiato oder ein Cappuccino besonders gut – auch wenn es sich hierbei um sortenreine Arabica Bohnen handelt.
